Modèles et formulaires

🍽️ Comment calculer l’indemnité repas d’un salarié + Modèle Excel Automatisé


🍴 L’indemnité repas : un remboursement, pas un avantage

L’indemnité repas correspond à une somme versée au salarié pour couvrir les frais de repas liés à l’activité professionnelle. Contrairement aux tickets restaurant, il ne s’agit pas d’un avantage en nature ou d’un « plus » facultatif : c’est un remboursement de frais engagés dans le cadre du travail, soumis à des conditions précises.


💼 Quand l’indemnité repas est-elle due ?

L’indemnité est versée lorsqu’un salarié ne peut pas prendre son repas à domicile ou sur son lieu habituel de travail. Cela concerne :

  • un déplacement professionnel éloigné du bureau,
  • une impossibilité d’utiliser la cantine ou le réfectoire,
  • un temps de travail qui couvre la pause déjeuner sans solution sur place.

Le repas devient alors une dépense professionnelle, et peut être indemnisé selon des plafonds précis.


📏 Montants et barèmes 2025 (URSSAF)

En 2025, l’URSSAF publie des plafonds d’exonération à respecter pour éviter que l’indemnité soit soumise à cotisations sociales :

SituationMontant maximum exonéré (2025)
Repas pris sur le lieu de travail sans cantine7,30 €
Repas lors d’un déplacement professionnel (sans frais d’hébergement)20,70 €
Repas lors d’un déplacement avec hébergement21,20 €

👉 Si l’indemnité dépasse ces montants sans justificatif, la part excédentaire devient soumise à cotisations.


🧮 Exemple de calcul simple

Un salarié travaille sur un chantier, sans cantine ni possibilité de rentrer déjeuner. Son employeur lui verse une indemnité de 8 € par jour travaillé sur site.

  • Barème URSSAF applicable : 7,30 €
  • Partie exonérée : 7,30 €
  • Partie soumise à charges : 0,70 €

Le montant exonéré est plafonné, mais l’entreprise peut verser davantage… à condition d’en assumer les charges sociales ou de fournir un justificatif.


🧾 Comment cela apparaît-il sur la fiche de paie ?

L’indemnité repas est généralement visible dans les rubriques suivantes :

  • Indemnités ou remboursements de frais,
  • Remboursement net de frais professionnels (ligne non soumise à cotisations),
  • Ou avantage en nature / indemnité repas soumise, si plafonds dépassés.

Les bulletins bien conçus distinguent la part exonérée de la part soumise, pour respecter les règles fiscales et sociales.


⚠️ Ce qu’il faut retenir

✅ Ce que couvre l’indemnité❌ Ce qu’elle n’est pas
Une dépense réelle liée au repas en contexte professionnelUn supplément de salaire
Un remboursement forfaitaire encadréUne gratification ou un bonus
Une ligne spécifique sur la fiche de paieUn élément automatique ou obligatoire

📌 À noter
  • L’indemnité peut être forfaitaire (montant fixe par jour), ou réelle (avec justificatifs).
  • Elle ne doit pas se cumuler avec les tickets restaurant pour le même repas.
  • Elle est soumise à vérification URSSAF en cas de contrôle.


📘 Guide d’utilisation – Indemnité Repas & Tickets Restaurant 2025

Ce classeur Excel comporte deux feuilles distinctes :

1️⃣ Fiche Indemnité Repas

Suivi mensuel par salarié, automatisé

ColonneDescription
Nom du salariéIndiquez le nom de chaque salarié concerné
Jours indemnisésNombre de jours avec droit à l’indemnité repas
Montant/jour (€)Montant versé par jour (forfait repas)
Montant URSSAF max/jour (€)Plafond exonéré applicable (7,30 € en 2025)
Part exonérée (€)Calculée automatiquement selon le plafond
Part soumise (€)Si dépassement du plafond, soumis à cotisations
Total mensuel (€)Indemnité totale perçue pour le mois

📌 Ce tableau permet de suivre les montants versés par mois et de vérifier leur conformité avec les règles URSSAF.


2️⃣ Synthèse Repas & Tickets

Comparaison des avantages repas (indemnité vs ticket restaurant)

ColonneDescription
MoisMois de référence
Jours indemnisésNombre de jours ouvrés avec indemnité repas
Indemnité repas/jour (€)Taux appliqué pour l’indemnité
Total indemnité repas (€)Calcul automatique
Jours tickets restoNombre de jours éligibles aux tickets
Valeur ticketMontant unitaire du titre-restaurant
Part employeurPart prise en charge par l’entreprise
Total tickets resto (€)Calcul automatique
Total global annuel (€)Somme indemnités + tickets resto

📌 Ce tableau permet de comparer les deux dispositifs sur une base mensuelle et annuelle.


✅ Objectif du fichier

Ce fichier a pour but de :

  • suivre avec précision les dépenses repas remboursées aux salariés,
  • garantir la conformité URSSAF des montants versés,
  • comparer les deux solutions de prise en charge des repas (indemnité ou ticket),
  • faciliter la gestion RH et comptable dans un contexte social réglementé.

🔄 Comment l’utiliser ?
  1. Complétez les colonnes vertes (noms, jours, montants/jour) dans chaque feuille.
  2. Les calculs sont automatiques.
  3. Vérifiez la colonne “part soumise à cotisations” pour vous assurer que les montants ne dépassent pas les plafonds.
  4. Consultez la synthèse annuelle pour chaque salarié.

🔧 À personnaliser selon vos besoins
  • Vous pouvez ajouter d’autres salariés ou mois,
  • Adapter les plafonds si la législation évolue,
  • Intégrer un tableau croisé dynamique pour les services RH/Paie.



📎 Annexe juridique – Cadre légal des indemnités repas et tickets restaurant (France – 2025)

⚖️ 1. Fondement juridique des dispositifs repas

En France, deux dispositifs distincts encadrent la prise en charge des repas des salariés :

  • Les titres-restaurant, définis par le Code du travail (articles L.3262-1 à L.3262-5), sont des avantages sociaux facultatifs.
  • Les indemnités repas, relevant du remboursement de frais professionnels, sont réglementées par l’URSSAF et les règles sociales applicables aux entreprises.

🍽️ 2. Indemnité repas – Remboursement de frais

L’indemnité repas est versée au salarié lorsque celui-ci n’a pas accès à un moyen normal de restauration (cantine, cuisine, retour à domicile). Elle doit :

  • correspondre à une dépense professionnelle réelle,
  • être justifiée ou forfaitaire (selon modalités internes ou conventionnelles),
  • respecter les plafonds d’exonération URSSAF fixés annuellement.
👉 Plafonds 2025 (BOSS – Bulletin Officiel de la Sécurité Sociale) :
SituationMontant exonéré
Repas sur site sans cantine7,30 € / jour
Repas lors d’un déplacement sans hébergement20,70 € / jour
Repas lors d’un déplacement avec hébergement21,20 € / jour

📌 Tout montant versé au-delà du plafond est considéré comme un avantage en nature soumis à cotisations sociales, sauf justificatif.


🧾 3. Ticket restaurant – Avantage social encadré

Les tickets restaurant sont soumis à des règles strictes de répartition et d’utilisation.
L’entreprise peut en accorder aux salariés pour chaque jour travaillé, à condition :

  • que la participation employeur soit comprise entre 50 % et 60 % de la valeur du titre,
  • que le plafond d’exonération URSSAF ne dépasse pas 6,91 € par ticket en 2025,
  • qu’ils ne soient pas cumulés avec des remboursements de frais de repas pour le même jour.

L’utilisation est limitée à 25 € par jour et uniquement pour les repas ou denrées alimentaires prêtes à consommer.


🔍 4. Non-cumul et choix du dispositif

Il est interdit de cumuler :

  • un ticket restaurant et
  • une indemnité repas pour un même jour de travail.

Le choix du dispositif dépend :

  • du type de poste,
  • des modalités de travail (terrain, bureau, horaires spécifiques),
  • de la politique sociale de l’entreprise.

📚 5. Références réglementaires

  • Code du travail, articles L.3262-1 à L.3262-5
  • Bulletin Officiel de la Sécurité Sociale (BOSS) – barèmes d’exonération
  • Arrêté du 30 décembre 2023 (montants URSSAF 2025)
  • URSSAF.fr : rubrique « Avantages en nature – repas »
  • Circulaires sociales de la Direction de la Sécurité Sociale

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