🧾 Comment calculer les tickets restaurant sur une fiche de paie : Simulateur Excel Automatisé
🍽️ Les tickets restaurant : un avantage social à comprendre
Le ticket restaurant (ou « titre-restaurant ») est un avantage en nature proposé par de nombreuses entreprises à leurs salariés. Il permet de payer tout ou partie de ses repas pendant la pause déjeuner. Mais beaucoup de salariés se posent une question simple :
👉 Comment est-il calculé sur ma fiche de paie ?
💼 1. Comment fonctionne un ticket restaurant ?
En réalité, ce n’est pas un cadeau, mais une participation conjointe :
- Une partie est payée par l’employeur (généralement entre 50 % et 60 %),
- L’autre est retenue sur votre salaire chaque mois.
Exemple :
Un ticket restaurant de 9 € par jour, avec 60 % à la charge de l’employeur :
- 5,40 € sont payés par l’employeur,
- 3,60 € sont déduits de votre salaire brut.
📊 2. Combien de tickets restaurant reçoit-on dans le mois ?
Cela dépend du nombre de jours réellement travaillés, hors :
- congés payés,
- arrêts maladie,
- télétravail si l’entreprise n’en attribue pas dans ce cas.
👉 Si vous avez travaillé 20 jours ouvrés dans le mois, vous recevrez généralement 20 titres restaurant.
📄 3. Où le retrouve-t-on sur la fiche de paie ?
Le ticket restaurant figure dans deux endroits distincts :
✅ En haut ou au milieu :
Dans une ligne appelée souvent « Avantage en nature – Titres restaurant » ou « Part salariale tickets resto » :
- Le montant total des retenues est affiché,
- C’est la part que vous avez payée pour vos titres.
🧾 En bas du bulletin :
Il peut également apparaître dans une zone récapitulative des avantages sociaux ou des contributions patronales (notamment si l’employeur bénéficie d’exonérations).
🧮 4. Exemple de calcul simple
Ticket unitaire : 8 €
Part employeur : 60 % → 4,80 €
Part salarié : 40 % → 3,20 €
Nombre de jours travaillés : 21 jours
Montant total déduit de votre salaire brut :
3,20 € × 21 = 67,20 €
Cela apparaîtra comme une ligne de retenue ou un « avantage en nature » à hauteur de ce montant.
🤔 Est-ce obligatoire pour l’entreprise ?
Non. L’employeur n’est pas tenu par la loi de proposer des tickets restaurant.
Mais s’il choisit de le faire, il doit :
- Respecter la part maximale exonérée (60 % à 6,91 € en 2025),
- L’attribuer à tous les salariés dans les mêmes conditions (CDI, CDD, temps partiel, etc.).
📌 À retenir
Élément | Ce qu’il faut savoir |
---|---|
💰 Part employeur | Généralement entre 50 % et 60 % |
🧾 Part salariale | Déduite chaque mois sur le salaire |
📅 Nombre de tickets | Proportionnel aux jours de travail effectifs |
📍 Fiche de paie | Ligne dédiée à la part salariée ou à l’avantage |
⚖️ Obligatoire ? | Non, mais encadré si proposé |

🧾 Guide d’utilisation – Simulation Tickets Restaurant 2025
Ce fichier Excel vous permet de calculer automatiquement le montant des tickets restaurant par salarié, en intégrant :
- la valeur du ticket unitaire,
- la part financée par l’employeur,
- la part à déduire du salaire,
- la vérification de conformité avec les barèmes légaux 2025 en France.
Il inclut également une synthèse mensuelle des montants par salarié.
🧩 Structure du fichier
🟩 Feuille principale : Tickets Resto – France 2025
📌 Colonnes à remplir :
Colonne | Ce que vous devez faire |
---|---|
Nom du salarié | Saisir le nom de la personne |
Jours travaillés | Indiquer le nombre de jours ouvrés pour lesquels le salarié a droit aux tickets |
Valeur ticket (€) | Entrer le montant unitaire du ticket |
Part employeur (%) | Saisir le pourcentage financé par l’employeur (entre 50 % et 60 % légalement) |
🧮 Colonnes automatiques :
Colonne | Calcul |
---|---|
Part employeur réelle (€) | Calculée selon le pourcentage, plafonnée à 6,91 € |
Part salarié (€) | Différence entre valeur totale et part employeur |
Remarques | Indique si les règles légales sont respectées ✅ ou non ⚠️ |
📊 Section synthèse mensuelle
Sous le tableau principal, une section affiche automatiquement pour chaque salarié :
- le total mensuel de la part salariée (retenue sur fiche de paie),
- le montant mensuel pris en charge par l’employeur,
- le coût global mensuel des tickets restaurant.
🔄 Comment utiliser ce fichier ?
- Remplissez les colonnes vertes (noms, jours travaillés, valeurs).
- Le reste est calculé automatiquement.
- Vérifiez la colonne « Remarques » pour rester conforme aux seuils 2025.
- La synthèse mensuelle se met à jour automatiquement.
✏️ Astuces pratiques
- Vous pouvez ajouter plus de salariés en copiant les formules des lignes précédentes.
- Utilisez ce fichier comme base mensuelle ou pour simuler différents scénarios (ex : augmentation de ticket, changement de part employeur).
- Enregistrez une copie par mois pour un meilleur suivi comptable.
➕ Suite proposée : version annuelle
Pour aller plus loin, voici ce que je peux créer pour vous :
📅 Fichier complet de suivi annuel par salarié (Janvier → Décembre)
- Une ligne par salarié,
- Une colonne par mois (janv. à déc.),
- Suivi automatique des :
- jours travaillés/mois,
- valeur des tickets,
- part salariale,
- part employeur,
- total annuel cumulé,
- Alertes si seuils dépassés.
📎 Annexe – Base légale du calcul des tickets restaurant (France – 2025)
⚖️ 1. Cadre général
Les titres-restaurant sont un avantage social facultatif que peut accorder un employeur à ses salariés, en contrepartie des repas pris pendant les journées de travail.
Ils sont encadrés par le Code du travail (articles L.3262-1 à L.3262-5) et par les règles fiscales et sociales applicables aux entreprises et aux salariés.
💰 2. Répartition du financement
La participation de l’employeur au financement du ticket restaurant est obligatoirement partagée avec le salarié. En 2025, les règles sont les suivantes :
Élément | Seuil légal |
---|---|
Part employeur | Entre 50 % et 60 % de la valeur du ticket |
Part salariale | Complément jusqu’à 100 %, prélevé sur le salaire |
Plafond d’exonération URSSAF | 6,91 € par ticket en 2025 |
👉 Si la part employeur dépasse 6,91 €, le surplus devient soumis à cotisations sociales.
🧮 3. Calculs appliqués dans le fichier Excel
Dans le simulateur Excel, chaque ligne de salarié intègre :
- Le nombre de jours ouvrés avec droit aux tickets,
- La valeur faciale du ticket restaurant,
- Le pourcentage pris en charge par l’employeur,
- Le calcul automatique plafonné à 6,91 € si nécessaire,
- La vérification du respect des seuils de 50 % à 60 % pour validation.
Une alerte automatique s’affiche en cas de non-conformité.
4. Conditions d’attribution
L’attribution du titre-restaurant n’est pas obligatoire, mais si l’employeur en propose :
- Elle doit bénéficier à tous les salariés dans des conditions équitables,
- Elle est compatible avec tous types de contrats (CDI, CDD, apprentissage, temps partiel…),
- Elle n’est pas cumulable avec une prime de panier ou une cantine d’entreprise.
📅 5. Références réglementaires
- Code du travail – Articles L.3262-1 à L.3262-5
- Bulletin Officiel de la Sécurité Sociale (BOSS) – Conditions d’exonération
- Arrêté du 30 décembre 2023 – Fixant le plafond d’exonération à 6,91 € par ticket en 2025
- Circulaires URSSAF – Barèmes sociaux applicables aux avantages en nature