Industrie & Logistique

Exemples Pratiques de Fiches de Stock

Dans cet article, nous explorerons comment les entreprises utilisent les fiches de stock dans des secteurs variés pour maximiser leur efficacité opérationnelle.

💡 La gestion efficace des stocks est cruciale pour la réussite de toute entreprise impliquant des opérations logistiques ou la vente de produits physiques. Au cœur de cette gestion se trouve la fiche de stock, un outil essentiel permettant de suivre les mouvements de stock, d’optimiser les niveaux d’inventaire et de répondre efficacement à la demande des clients.


Exemple 1 : Entreprise de Distribution de Matériel Informatique
Utilisation des Fiches de Stock

Dans une entreprise de distribution de matériel informatique, la gestion précise des stocks est vitale pour garantir une disponibilité constante des produits et répondre aux besoins des clients dans un marché en constante évolution. Les fiches de stock sont utilisées pour suivre les mouvements de produits tels que les ordinateurs portables, les composants électroniques et les accessoires. Chaque article est associé à une fiche de stock individuelle contenant des détails comme le code produit, la description, les quantités entrantes et sortantes, ainsi que le stock actuel.

Exemple d’Application avec la Fiche de Stock
Fiche de Stock – Ordinateur Portable Modèle X
  • Code Produit : OP-X001
  • Description : Ordinateur Portable Modèle X, 15 pouces, processeur Intel Core i7, 16 Go de RAM, SSD 512 Go, Windows 10 Pro
  • Prix Unitaire : 1200 €
  • Stock Initial : 50 unités (01/04/2024)
  • Entrées :
  • 100 unités (05/04/2024)
  • 50 unités (15/04/2024)
  • Sorties :
  • 30 unités (07/04/2024)
  • 20 unités (10/04/2024)
  • 25 unités (18/04/2024)
  • Stock Actuel : 125 unités (19/04/2024)

Les employés de l’entreprise utilisent ces fiches pour traiter les commandes, effectuer des réapprovisionnements et identifier les articles en rupture de stock nécessitant une attention immédiate. Par exemple, si le stock de certains composants électroniques commence à diminuer, le responsable des achats peut consulter les fiches de stock correspondantes pour planifier les commandes de réapprovisionnement, minimisant ainsi les retards potentiels dans les livraisons.


Exemple 2 : Supermarché de Quartier
Gestion des Produits de Consommation

Dans un supermarché de quartier, la fiche de stock est un outil essentiel pour gérer un large éventail de produits alimentaires et non alimentaires. Chaque produit, qu’il s’agisse de produits frais, d’épicerie ou de produits ménagers, est suivi individuellement à l’aide de fiches de stock détaillées. Les détails tels que la date d’entrée, la date de péremption (le cas échéant), le fournisseur, le prix d’achat et le prix de vente sont enregistrés dans chaque fiche.

Exemple d’Application avec la Fiche de Stock
Fiche de Stock – Produit : Lait Demi-Écrémé
  • Code Produit : LAIT-DE001
  • Description : Lait Demi-Écrémé, Brique de 1 litre
  • Prix Unitaire : 1,50 €
  • Stock Initial : 200 unités (01/04/2024)
  • Entrées :
  • 300 unités (05/04/2024)
  • 150 unités (15/04/2024)
  • Sorties :
  • 100 unités (07/04/2024)
  • 50 unités (10/04/2024)
  • 75 unités (18/04/2024)
  • Stock Actuel : 425 unités (19/04/2024)

Les employés utilisent ces fiches pour surveiller les niveaux de stock, identifier les produits périmés ou proches de leur date de péremption, et planifier les promotions ou les ventes pour écouler les produits excédentaires avant qu’ils ne deviennent obsolètes. Par exemple, si un supermarché constate une augmentation de la demande pour un certain type de produit, comme les produits sans gluten, le gérant peut consulter les fiches de stock pour ajuster les commandes en conséquence, garantissant ainsi une disponibilité continue pour satisfaire la demande des clients.


Exemple 3 : Fabricant de Meubles sur Mesure
Gestion des Matières Premières

Pour un fabricant de meubles sur mesure, la gestion précise des matières premières est cruciale pour répondre aux besoins des clients tout en minimisant les coûts et les délais de production. Chaque type de matériau, qu’il s’agisse de bois, de tissu, de métal ou d’autres composants, est suivi à l’aide de fiches de stock détaillées. Les fiches contiennent des informations telles que le fournisseur, la quantité disponible, les dimensions, le coût unitaire et l’utilisation prévue dans les commandes en cours.

Exemple d’Application avec la Fiche de Stock
Fiche de Stock – Bois Exotique
  • Code Produit : BOIS-EX001
  • Description : Bois Exotique, Planches de 2m x 0.5m x 0.02m
  • Prix Unitaire : 50 €
  • Stock Initial : 500 unités (01/04/2024)
  • Entrées :
  • 800 unités (05/04/2024)
  • 400 unités (15/04/2024)
  • Sorties :
  • 300 unités (07/04/2024)
  • 200 unités (10/04/2024)
  • 250 unités (18/04/2024)
  • Stock Actuel : 1150 unités (19/04/2024)

Les responsables de la production utilisent ces fiches pour planifier les commandes de matières premières, éviter les ruptures de stock et minimiser les surplus de stock inutiles. Par exemple, si

un fabricant de meubles reçoit une commande personnalisée pour une table en bois exotique, le responsable de la production peut consulter les fiches de stock pour vérifier la disponibilité du matériau nécessaire et planifier son achat ou sa réquisition auprès des fournisseurs, garantissant ainsi une exécution fluide de la commande dans les délais impartis.


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