La gestion de la production est une discipline essentielle dans les entreprises manufacturières et de services. Cette descipline vise à optimiser les ressources, améliorer la productivité et garantir une qualité constante. Voici une série d’exercices avec corrections détaillées et schémas explicatifs.
Ces exercices vous offrent une maîtrise approfondie de la gestion de la production, tout en vous aidant à décrypter les défis clés liés à l’optimisation des ressources et à l’amélioration de la performance industrielle.
Associez chaque élément suivant à un facteur de production (Travail, Capital, Matières Premières, Technologies) :
1 → Capital
2 → Travail
3 → Technologie
4 → Matières Premières
5 → Capital (car infrastructure)
Associez les systèmes de production aux industries qui leur correspondent :
Type de production | Secteur correspondant |
---|---|
Automobile | ? |
Boulangerie sur commande | ? |
Raffinerie de pétrole | ? |
Fabrication de meubles sur mesure | ? |
Type de production | Secteur correspondant |
---|---|
Production en masse | Automobile |
Production à la demande | Boulangerie sur commande |
Production continue | Raffinerie de pétrole |
Production artisanale | Fabrication de meubles sur mesure |
Une machine fonctionne 10 heures par jour. Sur cette période :
Calculez le Taux de Rendement Global (TRG) à l’aide de la formule :
📌 TRG = Disponibilité × Performance × Qualité
📊 TRG = 80% × 80% × 100% = 64%
Un atelier de production doit réaliser 3 opérations dans un ordre précis :
Opération | Durée (jours) |
---|---|
A | 3 |
B | 5 |
C | 4 |
📊 Représentez le planning sous forme de diagramme de Gantt.
📈 Diagramme de Gantt :
Jours : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Opération A : █ █ █
Opération B : █ █ █ █ █
Opération C : █ █ █ █
🔎 Interprétation : L’opération B commence après A et C après B.
Une entreprise fabrique 1000 unités d’un produit. Les coûts sont :
📌 Formule :
Coût unitaire = (Coût total) / (Nombre d’unités produites)
Coût total = 5000 + 3000 + 2000 = 10 000€
Coût unitaire = 10 000 / 1000 = 10€/unité
Dans une usine, identifiez les 7 gaspillages (Muda) du Lean Manufacturing dans les situations suivantes :
📌 Correction :
1 → Surproduction
2 → Surstockage
3 → Attente
4 → Défauts
5 → Transport inutile
6 → Exploitation incorrecte des ressources humaines
7 → Surproduction
Une entreprise adopte le Juste-à-temps. Quels avantages et inconvénients ce système peut-il entraîner ?
✅ Avantages :
❌ Inconvénients :
Une ligne de production a 3 postes de travail avec les durées suivantes :
Poste | Temps (secondes) |
---|---|
A | 60 |
B | 90 |
C | 120 |
Calculez le Takt Time si la demande client est de 300 pièces/jour et que l’usine travaille 8h/jour.
📌 Formule :
Takt Time = Temps de production disponible / Demande client
Temps de production disponible = 8h × 3600 secondes = 28 800 secondes
Takt Time = 28 800 / 300 = 96 secondes/unité
📊 Interprétation : Le poste C (120 sec) est trop lent, il faut rééquilibrer.
📌 9 – Analyse de la Valeur Ajoutée : Identifier les tâches qui créent de la valeur.
📌 10 – Capacité de Production : Calcul du nombre de machines nécessaires.
📌 11 – Méthode des 5S : Appliquer l’organisation optimale.
📌 12 – Étude de la Demande et Prévisions.
📌 13 – Indicateurs Clés (KPI) en production.
📌 14 – Coût de Qualité (COQ) : Impact des défauts.
📌 15 – Gestion des stocks et calcul du stock de sécurité.
📌 16 – Planification MRP (Material Requirements Planning).
📌 17 – Comparaison des systèmes de production (Pull vs Push).
📌 18 – Diagramme Ishikawa (cause-effet des problèmes de production).
📌 19 – Stratégie de production et compétitivité.
📌 20 – Calcul du retour sur investissement (ROI) d’un nouvel équipement.
La gestion de la production vise à organiser efficacement les ressources afin d’améliorer la productivité et la rentabilité des entreprises. Ces exercices couvrent plusieurs aspects : planification, optimisation des flux, gestion des stocks, indicateurs de performance et méthodes d’amélioration.
Associez chaque élément suivant à un facteur de production : Travail, Capital, Matières Premières, Technologies.
1 → Capital
2 → Travail
3 → Technologie
4 → Matières Premières
5 → Capital
Associez les systèmes de production aux industries qui leur correspondent.
Type de production | Secteur correspondant |
---|---|
Production en masse | ? |
Production à la demande | ? |
Production continue | ? |
Production artisanale | ? |
Type de production | Secteur correspondant |
---|---|
Production en masse | Automobile |
Production à la demande | Boulangerie sur commande |
Production continue | Raffinerie de pétrole |
Production artisanale | Fabrication de meubles sur mesure |
Une machine fonctionne 10 heures par jour. Sur cette période :
📌 Formule :
TRG = Disponibilité × Performance × Qualité
TRG = 80% × 80% × 100% = 64%
Un atelier de production doit réaliser 3 opérations :
Opération | Durée (jours) |
---|---|
A | 3 |
B | 5 |
C | 4 |
📊 Correction :
📈 Diagramme de Gantt :
Jours : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Opération A : █ █ █
Opération B : █ █ █ █ █
Opération C : █ █ █ █
Suite des Exercices
📌 Formule :
Coût unitaire = (Coût total) / (Nombre d’unités produites)
Coût total = 5000 + 3000 + 2000 = 10 000€
Coût unitaire = 10 000 / 1000 = 10€/unité
📌 Correction :
1 → Surproduction
2 → Surstockage
3 → Attente
4 → Défauts
5 → Transport inutile
6 → Mauvaise utilisation des compétences
7 → Surproduction
✅ Avantages :
❌ Inconvénients :
📌 Formule :
Takt Time = Temps de production disponible / Demande client
Takt Time = 28 800 / 300 = 96 secondes/unité
📊 Interprétation : Le poste C (120 sec) est trop lent.
📌 Correction :
Stock minimum = 200 unités
Stock de sécurité = 50 unités
Stock maximum = 500 unités
📌 Formule :
Capacité de production = (Nombre de machines × Temps de travail) / Temps unitaire par produit
📊 Correction : 300 unités/jour
📌 Correction :
📌 Formule :
Demande prévue = Moyenne pondérée des ventes précédentes
📊 Correction : 500 unités/mois
📌 Correction :
Causes des défauts : Main-d’œuvre, Matériaux, Machines, Méthodes, Milieu
📌 Correction :
Push → Production basée sur prévisions
Pull → Production à la demande
📌 Correction :
Prévention = 5000€, Inspection = 3000€, Pertes internes = 2000€, Pertes externes = 1000€
COQ total = 11 000€
📌 Correction :
Besoins nets = Besoins bruts – Stock existant
📌 Correction :
Stratégie Make to Order pour personnalisation
📌 Correction :
✔ Automatisation
✔ Formation
✔ Élimination des gaspillages
📌 Correction :
DMAIC : Définir, Mesurer, Analyser, Innover, Contrôler
📌 20 – SMED (Single Minute Exchange of Die)
📌 21 – KPI de production
📌 22 – Amélioration de la logistique
📌 23 – Gestion des temps d’arrêt
📌 24 – Calcul du retour sur investissement (ROI) d’un nouvel équipement
📌 25 – Méthodes de réduction des coûts
📌 26 – Gestion de la maintenance productive totale (TPM)
📌 27 – Pilotage d’atelier avec un ERP
📌 28 – Automatisation et robotisation
📌 29 – Analyse des capacités et goulots d’étranglement
📌 30 – Digitalisation des processus de production
Cette série d’exercices permet d’acquérir une vision complète de la gestion de la production, de l’optimisation des flux et des stratégies d’amélioration continue⬇︎
La fiche méthode sur la gestion de la production est un document structuré qui offre une vue d’ensemble claire et complète sur les principes, méthodes et outils clés permettant d’optimiser les processus de production.
🔹 Clarté et structuration :
Le document est bien organisé, avec des sections distinctes qui couvrent les objectifs, les méthodes, les outils, les indicateurs clés et les stratégies d’amélioration continue. Cette approche facilite l’apprentissage et la compréhension des concepts fondamentaux.
🔹 Approche pédagogique et pratique :
Chaque section est accompagnée d’exemples concrets et d’explications détaillées, permettant d’avoir une application immédiate en milieu industriel. Les références aux méthodes Lean, Six Sigma, JIT, et TPM sont pertinentes et adaptées aux besoins des entreprises modernes.
🔹 Utilisation des Indicateurs Clés (KPI) :
La mise en avant des indicateurs de performance comme le TRS (Taux de Rendement Synthétique), le MTBF (Mean Time Between Failures), le MTTR (Mean Time To Repair), l’OEE (Overall Equipment Effectiveness) et le taux de non-conformité est un atout. Ces KPI sont essentiels pour piloter la production et identifier les axes d’amélioration.
🔹 Stratégies d’amélioration continue bien détaillées :
L’intégration des stratégies comme l’automatisation, la maintenance préventive, la digitalisation et la formation continue reflète une compréhension approfondie des défis actuels de la production industrielle.
🔹 Éléments visuels et illustrations :
L’inclusion de couleurs, de schémas et d’exemples pratiques rend le document plus dynamique et agréable à lire.
💡 Ajout d’études de cas :
L’intégration d’un cas pratique détaillé, illustrant l’application d’une méthode spécifique (par exemple, une mise en place réussie du Lean Manufacturing dans une entreprise), pourrait enrichir encore davantage la fiche.
💡 Schémas explicatifs :
Bien que les concepts soient bien expliqués, l’ajout de schémas visuels (exemple : un diagramme de Gantt pour l’ordonnancement, un diagramme Ishikawa pour l’analyse des problèmes, un flux de production en Lean Manufacturing) permettrait de rendre la fiche encore plus accessible.
💡 Focus sur les tendances émergentes :
Une section dédiée aux nouvelles technologies de l’Industrie 4.0 comme l’intelligence artificielle, la robotisation avancée, l’IoT (Internet des Objets), et le jumeau numérique serait un véritable plus pour anticiper l’avenir de la production.
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