Test & QCM Métier

Exercices Corrigés sur la Gestion des Stocks


Exercice 1 : Calcul du stock de sécurité

Une entreprise consomme en moyenne 100 unités par jour, et le délai de réapprovisionnement est de 10 jours. Pour éviter toute rupture, elle décide de maintenir un stock de sécurité équivalent à 4 jours de consommation.
Calculez le stock de sécurité.

formule: Stock de sécurité = Consommation journalière moyenne × Jours de sécurité
données:
  consommation_journalière: 100
  jours_de_sécurité: 4
calcul:
  stock_securite: 100 × 4
résultat: 400 unités

Solution : Le stock de sécurité est de 400 unités.


Exercice 2 : Calcul du stock d’alerte

Une entreprise consomme 150 unités par jour, et le délai de livraison est de 6 jours. Elle dispose également d’un stock de sécurité de 300 unités.
Calculez le stock d’alerte.

formule: Stock d’alerte = (Consommation journalière moyenne × Délai de livraison) + Stock de sécurité
données:
  consommation_journalière: 150
  délai_livraison: 6
  stock_securite: 300
calcul:
  stock_alerte: (150 × 6) + 300
résultat: 1200 unités

Solution : Le stock d’alerte est de 1 200 unités.


Exercice 3 : Calcul du stock minimum

Une entreprise consomme 80 unités par jour, et le délai de livraison de son fournisseur est de 7 jours.
Calculez le stock minimum.

formule: Stock minimum = Consommation journalière moyenne × Délai de livraison
données:
  consommation_journalière: 80
  délai_livraison: 7
calcul:
  stock_minimum: 80 × 7
résultat: 560 unités

Solution : Le stock minimum est de 560 unités.


Exercice 4 : Calcul du stock maximum

Une entreprise utilise un stock minimum de 500 unités et reçoit des livraisons maximales de 2 000 unités.
Calculez le stock maximum.

formule: Stock maximum = Stock minimum + Livraison maximale
données:
  stock_minimum: 500
  livraison_maximale: 2000
calcul:
  stock_maximum: 500 + 2000
résultat: 2500 unités

Solution : Le stock maximum est de 2 500 unités.


Exercice 5 : Calcul du stock moyen

Une entreprise commande un stock maximum de 4 000 unités lorsque le stock atteint le niveau minimum de 1 000 unités.
Calculez le stock moyen.

formule: Stock moyen = (Stock minimum + Stock maximum) / 2
données:
  stock_minimum: 1000
  stock_maximum: 4000
calcul:
  stock_moyen: (1000 + 4000) / 2
résultat: 2500 unités

Solution : Le stock moyen est de 2 500 unités.


Exercice 6 : Impact d’un changement dans la consommation journalière

Une entreprise consomme en moyenne 200 unités par jour avec un délai de livraison de 5 jours et un stock de sécurité de 500 unités.
Si la consommation journalière augmente à 300 unités par jour, calculez :

  1. Le nouveau stock minimum.
  2. Le nouveau stock d’alerte.
formule:
  - Stock minimum = Consommation journalière moyenne × Délai de livraison
  - Stock d’alerte = Stock minimum + Stock de sécurité
données:
  consommation_actuelle: 200
  consommation_nouvelle: 300
  délai_livraison: 5
  stock_securite: 500
calcul:
  stock_minimum_actuel: 200 × 5
  stock_minimum_nouveau: 300 × 5
  stock_alerte_nouveau: stock_minimum_nouveau + 500
résultat:
  stock_minimum_actuel: 1000 unités
  stock_minimum_nouveau: 1500 unités
  stock_alerte_nouveau: 2000 unités

Solution :

  1. Nouveau stock minimum : 1 500 unités.
  2. Nouveau stock d’alerte : 2 000 unités.

Exercice 7 : Optimisation du stock maximum

Une entreprise consomme 50 unités par jour avec un délai de réapprovisionnement de 10 jours et un stock de sécurité de 200 unités. Elle souhaite optimiser son stock maximum en tenant compte de sa consommation et de son délai de réapprovisionnement.
Calculez le stock maximum.

formule: Stock maximum = Stock minimum + Stock de sécurité
données:
  consommation_journalière: 50
  délai_livraison: 10
  stock_securite: 200
calcul:
  stock_minimum: 50 × 10
  stock_maximum: stock_minimum + 200
résultat:
  stock_minimum: 500 unités
  stock_maximum: 700 unités

Solution : Le stock maximum optimisé est de 700 unités.


Exercice 8 : Gestion des fluctuations de consommation

Une entreprise consomme entre 100 et 150 unités par jour, avec un délai de livraison moyen de 8 jours et un stock de sécurité de 500 unités.
Calculez :

  1. Le stock minimum pour la consommation moyenne.
  2. Le stock d’alerte pour la consommation maximale.
formule:
  - Stock minimum = Consommation moyenne × Délai de livraison
  - Stock d’alerte = (Consommation maximale × Délai de livraison) + Stock de sécurité
données:
  consommation_moyenne: 125
  consommation_maximale: 150
  délai_livraison: 8
  stock_securite: 500
calcul:
  stock_minimum: 125 × 8
  stock_alerte: (150 × 8) + 500
résultat:
  stock_minimum: 1000 unités
  stock_alerte: 1700 unités

Solution :

  1. Stock minimum : 1 000 unités.
  2. Stock d’alerte : 1 700 unités.

Exercices Corrigés sur la Gestion des Stocks : Cas Particuliers


Cas Particulier 1 : Gestion des stocks minimum et de sécurité

Une entreprise consomme en moyenne 120 unités par jour, et son délai de livraison est de 6 jours. En raison de variations dans les délais, l’entreprise maintient un stock de sécurité équivalent à 3 jours de consommation moyenne.

  1. Calculez le stock minimum.
  2. Calculez le stock de sécurité.
  3. Déterminez le stock total requis.
formule:
  - Stock minimum = Consommation moyenne journalière × Délai de livraison
  - Stock de sécurité = Consommation moyenne journalière × Jours de sécurité
  - Stock total = Stock minimum + Stock de sécurité
données:
  consommation_journaliere: 120
  délai_livraison: 6
  jours_securite: 3
calcul:
  stock_minimum: 120 × 6
  stock_securite: 120 × 3
  stock_total: stock_minimum + stock_securite
résultat:
  stock_minimum: 720 unités
  stock_securite: 360 unités
  stock_total: 1080 unités

Solution :

  1. Stock minimum : 720 unités
  2. Stock de sécurité : 360 unités
  3. Stock total requis : 1 080 unités

Cas Particulier 2 : Calcul du stock d’alerte

Une entreprise consomme entre 150 et 200 unités par jour, avec un délai de livraison de 5 jours. Elle décide de maintenir un stock de sécurité basé sur une consommation maximale.

  1. Calculez le stock minimum pour une consommation moyenne.
  2. Calculez le stock de sécurité pour une consommation maximale.
  3. Déterminez le stock d’alerte.
formule:
  - Stock minimum = Consommation moyenne × Délai de livraison
  - Stock de sécurité = Consommation maximale × Jours de sécurité
  - Stock d’alerte = Stock minimum + Stock de sécurité
données:
  consommation_moyenne: 150
  consommation_maximale: 200
  délai_livraison: 5
  jours_securite: 3
calcul:
  stock_minimum: 150 × 5
  stock_securite: 200 × 3
  stock_alerte: stock_minimum + stock_securite
résultat:
  stock_minimum: 750 unités
  stock_securite: 600 unités
  stock_alerte: 1350 unités

Solution :

  1. Stock minimum : 750 unités
  2. Stock de sécurité : 600 unités
  3. Stock d’alerte : 1 350 unités

Cas Particulier 3 : Rotation des stocks

Une entreprise affiche les données suivantes pour l’année écoulée :

  • Coût des ventes annuel : 240 000 €
  • Stock moyen : 40 000 €
  1. Calculez le taux de rotation des stocks.
  2. Déterminez la durée moyenne de stockage en jours.
formule:
  - Taux de rotation = Coût des ventes annuel / Stock moyen
  - Durée moyenne de stockage = 365 / Taux de rotation
données:
  coût_ventes_annuel: 240000
  stock_moyen: 40000
calcul:
  taux_rotation: 240000 / 40000
  duree_stockage: 365 / taux_rotation
résultat:
  taux_rotation: 6
  duree_stockage: 60.83 jours

Solution :

  1. Taux de rotation des stocks : 6 fois par an
  2. Durée moyenne de stockage : 60,83 jours

Cas Particulier 4 : Analyse des coûts liés aux ruptures de stock

Une entreprise réalise un chiffre d’affaires moyen de 1 000 € par jour grâce à un produit. Un retard de livraison entraîne une rupture de stock de 3 jours.

  • Le coût de chaque unité manquante est de 50 €.
  • Le produit est vendu à 100 € l’unité.
  • Marge nette : 40 %.
  1. Calculez le manque à gagner en chiffre d’affaires.
  2. Calculez la perte de marge nette due à la rupture.
  3. Analysez l’impact financier global.
formule:
  - Perte CA = Chiffre d’affaires journalier × Durée de la rupture
  - Perte marge nette = Perte CA × Marge nette
données:
  chiffre_affaires_journalier: 1000
  durée_rupture: 3
  marge_nette: 0.4
calcul:
  perte_ca: 1000 × 3
  perte_marge: perte_ca × 0.4
résultat:
  perte_ca: 3000 €
  perte_marge: 1200 €
analyse: "La rupture entraîne une perte de 3 000 € de chiffre d’affaires et 1 200 € de marge nette."

Solution :

  1. Perte en chiffre d’affaires : 3 000 €
  2. Perte en marge nette : 1 200 €
  3. Impact financier global : Significatif, nécessite une meilleure gestion des stocks.

Cas Particulier 5 : Taux de remplissage d’un entrepôt

Un entrepôt peut contenir 10 000 m³ de marchandises. Actuellement, il contient 7 500 m³, et une livraison de 3 000 m³ est prévue.

  1. Calculez le taux de remplissage actuel.
  2. Déterminez si l’entrepôt peut accueillir la totalité de la nouvelle livraison.
  3. Si l’entrepôt dépasse sa capacité, calculez le volume excédentaire.
formule:
  - Taux de remplissage (%) = (Volume actuel / Capacité maximale) × 100
  - Nouveau volume = Volume actuel + Livraison
  - Volume excédentaire = Nouveau volume - Capacité maximale (si applicable)
données:
  capacité_maximale: 10000
  volume_actuel: 7500
  livraison: 3000
calcul:
  taux_remplissage_actuel: (7500 / 10000) × 100
  nouveau_volume: 7500 + 3000
  volume_excedentaire: nouveau_volume - 10000
résultat:
  taux_remplissage_actuel: 75 %
  nouveau_volume: 10500 m³
  volume_excedentaire: 500 m³
analyse: "L’entrepôt dépasse sa capacité de 500 m³, nécessitant une externalisation temporaire ou un déstockage."

Solution :

  1. Taux de remplissage actuel : 75 %
  2. L’entrepôt dépasse sa capacité.
  3. Volume excédentaire : 500 m³

Cas Particulier 6 : Optimisation des coûts de stockage

Une entreprise loue un entrepôt pour un coût de 2 € par m³ par mois. L’entrepôt contient actuellement 8 000 m³, et une livraison de 2 000 m³ est prévue.

  1. Calculez le coût actuel de stockage.
  2. Calculez le coût après réception de la livraison.
formule:
  - Coût de stockage = Volume occupé × Coût par m³
données:
  coût_par_m3: 2
  volume_actuel: 8000
  livraison: 2000
calcul:
  coût_actuel: 8000 × 2
  coût_apres_reception: (8000 + 2000) × 2
résultat:
  coût_actuel: 16000 €
  coût_apres_reception: 20000 €

Solution :

  1. Coût actuel de stockage : 16 000 €
  2. Coût après réception : 20 000 €

Ces exercices avancés sur la gestion des stocks couvrent des situations complexes et des calculs détaillés, idéaux pour une formation approfondie.

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